Perché Luciano Monosilio non è solo carbonara!

Finalmente trovo un po’ di tempo per pubblicare questo articolo, la scorsa settimana ho avuto il piacere di partecipare ad un corso di cucina tenuto da uno chef d’eccezione, lo stellato Luciano Monosilio. Uno che si è fatto le ossa con maestri del calibro di Chef Pierangelini, Chef Uliassi e Chef Crippa e poi, nella […]