Tagliatelle “winter style”

La ricetta delle tegliatelle “winter style” è stata nella mia mente per diversi mesi e piano piano a preso forma fino al giorno in cui ho avuto il tempo per prepararla. Ingredienti per 4 persone: Per le tagliatelle al broccolo romanesco 300 gr. farina semola 100 gr. farina 00 4 uova medie 6 cucchiai di […]